33º FestiQueijo inicia nesta sexta-feira (27) com a já consagrada fartura gastronômica e cultural
Carlos Barbosa está em festa. Começa nesta sexta-feira (27) a 33º edição do FestiQueijo, com a expectativa de receber cerca de 30 mil visitantes ao longo dos próximos cinco finais de semana. O maior festival gastronômico e um dos mais tradicionais e esperados eventos do calendário de inverno da região e do estado do Rio Grande do Sul se consolida, cada vez mais, como um evento que une tradição, inovação e a hospitalidade, marcas registradas da cidade e de toda a Serra Gaúcha.
Na noite de quinta-feira (26), uma solenidade especial marcou a abertura oficial do festival, reunindo autoridades, imprensa e convidados no Centro Cultural Mãe de Deus. O evento foi conduzido em clima de entusiasmo e orgulho, destacando a importância do FestiQueijo para o turismo, a economia e a identidade cultural de Carlos Barbosa.
O presidente do 33º FestiQueijo, Francisco Guazzelli, agradeceu a união de esforços do Poder Público, da Associação do Comércio, Indústria e Serviços (ACI) de Carlos Barbosa e da diretoria voluntária, dos demais colaboradores e trabalhadores e de expositores e patrocinadores. Ele enfatizou que o festival é um patrimônio cultural do município e ajuda a promover o crescimento social e econômico, ao mesmo tempo em que leva ao reconhecimento e à valorização de significados simbólicos que caracterizam a região.
“O FestiQueijo tornou-se, no decorrer do tempo, um grande e importante atrativo turístico, não só para Carlos Barbosa, mas para toda a Serra Gaúcha. Um festival que ultrapassa os limites do nosso estado, um evento de alcance nacional. Prova disso é que dos ingressos já vendidos até o momento, cerca de 85% são visitantes de outras regiões, além da Serra Gaúcha”, enfatizou Guazzelli.
O prefeito de Carlos Barbosa, Everson Kirch, exaltou o tripé de trabalho público-privado para a realização do 33º FestiQueijo, após um 2024 de muita resiliência e reconstrução do estado do RS.
“Nesta edição de 2025 queremos impulsionar o comércio, homenagear nossas raízes e fortalecer a identidade regional”, reforçou o prefeito.
O secretário municipal de Desenvolvimento Turístico, Indústria e Comércio de Carlos Barbosa e vice-presidente de Eventos/Gestão Pública do 33º FestiQueijo, Fabio Rogerio Basso, celebrou o início de mais um FestiQueijo e salientou o envolvimento da comunidade.
“Mais de 250 pessoas estão envolvidas neste ano no festival, muitas delas voluntárias, que abrem mão de seus finais de semana e do convívio com suas famílias para estarem aqui, para que este seja o melhor e maior FestiQueijo de todos os tempos”, evidenciou Fabio.
A presidente da ACI, Alexandra Käfer Rossi, reafirmou o propósito da entidade de promover o desenvolvimento, fortalecer o empreendedorismo e gerar conexões que impulsionam a comunidade.
“O Festiqueijo é muito mais do que gastronomia. Ele é legado, tradição, cultura e pertencimento. É fruto do esforço coletivo de uma comunidade que acredita na força das parcerias e na excelência em tudo o que faz. Nosso envolvimento como entidade é uma forma de reafirmar nosso compromisso com o que é feito aqui, com o que nasce da nossa terra, do nosso povo, das nossas empresas e instituições”, destacou Alexandra.
Música e eventos paralelos
Além das degustações, o festival conta com uma programação que inclui mais de 70 shows com estilos variados, incluindo música gaúcha, italiana, pop rock, sertanejo, pagode e DJs. Destaques como Farina Brothers, Banda Brilha Som, Laura Dalmás, Sétimo Sentido, Os Daltons, Sunset Riders entre outros, garantem o clima festivo durante todo o mês.
Eventos paralelos, em diferentes pontos de Carlos Barbosa, também poderão ser acompanhados de forma gratuita. Na Rua Coberta, ao lado do Centro Cultural Mãe de Deus, a Estação das Etnias garantirá uma imersão histórica, sensorial e cultural e que poderá ser visitada gratuitamente aos sábados, das 9h às 22h, e domingos, das 9h às 18h. Ao lado, no Pavilhão da Tramontina, os visitantes poderão conferir a Feira Feito em Barbosa, com 32 expositores locais que comercializarão uma diversidade de produtos nas sextas-feiras, das 11h às 22h, sábados, das 9h às 22h, e domingos, das 9h às 18h.
De forma inédita, o festival realizará, no dia 6 de julho, às 7h, a 1ª Meia Maratona FestiQueijo, reunindo corredores no trajeto de 21 km, além da 10ª Rústica de 6,6 km e Minirrústica, de 100m a 800m, que iniciam às 8h. O tradicional Pedal do FestiQueijo, que chega à sua oitava edição, está confirmado para 12 de julho (sábado), a partir das 13h30, assim como XII Rally dos Vinhedos, a partir das 15h, que, neste ano, desfilará os carros antigos em frente à Rua Prefeito José Chies, na via que dá acesso ao festival.
As Olimpíadas Coloniais, competição esportiva mais divertida e aguardada do FestiQueijo, ocorrerão no dia 13 de julho, das 8h às 17h, no Parque da Estação.
Na semana que antecede o encerramento do festival ocorrerá o 25° Seminário Internacional de Leite, no dia 24 de julho, das 8h às 18h, e o 8° Concurso Estadual de Queijos, no dia 25 de julho, das 8h às 17h, ambos na Associação de Funcionários da Coop. Santa Clara (ASCLA).
SERVIÇO
O que: 33º FestiQueijo
Quando: 27 de junho a 27 de julho de 2025
Horários e valores*:
Sextas-feiras:
– Primeiro turno: das 12h às 16h
Ingresso: R$ 170 (salão) e R$ 150 (corporativo). Não há disponibilidade de mezanino
– Segundo turno: das 17h às 23h
Ingressos: R$ 240 (salão), R$ 220 (corporativo) e R$ 300 (mezanino)
Sábados:
– Primeiro turno: das 10h às 16h
Ingressos: R$ 255 (salão), R$ 235 (corporativo) e R$ 315 (mezanino)
– Segundo turno: das 17h às 23h
Ingressos: R$ 280 (salão) e R$ 340 (mezanino)
Domingos:
– Único turno: das 11h às 17h
Ingressos: R$ 255 (salão), R$ 235 (corporativo) e R$ 315 (mezanino)
*Ingresso infantil: de 3 a 8 anos R$ 70 e de 9 a 12 anos R$ 120
Local: Centro Cultural Mãe de Deus, antigo Salão Paroquial (Rua Prefeito José Chies, 193), em Carlos Barbosa (RS)
Pontos de venda: pelo site www.festiqueijo.com.br ou em pontos físicos, no Sicredi (Avenida Ivo Tramontina, 777, Centro) e Santa Clara (Rua Júlio de Castilhos, 01, Centro), em Carlos Barbosa



